Sladić
Korijen sladića
Glycyrrhiza glabra (Leguminosae/Fabaceae), mahunarka
Sladić pripada porodici mahunarki, višegodišnja je zeljasta biljka i dostiže visinu od 1 - 1,5 m. Sladić raste u šikarama i među grmljem, na suhim mjestima. Uspijeva na dubokom, pjeskovitom i propusnom tlu, na području vlažne i tople klime.
Raste kao samoniklo bilje u istočnoj Evropi i jugozapadnoj Aziji, ali se danas kultiviše. Važne zemlje dobavljači su Turska, Kina, Rusija, Bugarska i Italija.
Razmnožava se u proljeće, dijeljenjem korijena. Biljka treba da bude starosti tri ili četiri godine, da bi se u jesen vadio i koristio korijen. Slabog je ali karakterističnog mirisa, sladkog i aromatičnog okusa, koji vremenom postaje gorak, grebe u glu.
Sastojak ili aktivna tvar sladića je Glycyrrhitin koji je (prema izvorima iz različite stručne literature) 40 do 170 puta slađi od šećera. Koristi se prvenstveno za spravljanje slatkiša.
Aktivni sastojci:
*Triterpensaponini (od 2 -15% glycyrrhitina)
*Flavonoidi (Isoflavonoidi: liquiritin, isoliquiritigenin, formononetin) *Polisaharidi - skrob 25-30%, glukoza i saharoza
10%, sterol, derivati cumarina (herniarin,
umbeliferon)
Saponin gliciritin je najvažniji sastojak korijena sladića. Sastoji se od kalijevih i kalcijevih soli glicirizinske kiseline, koju čine aglikon-gliciretin (so gliciretinske kiseline) i dvije glukoronske kiseline. Od flavonoida najvažniji su likviritin (aglikon-likviritigenin) i izolikviritin (aglikon-izolikviritigenin), od kojih potiče žuta boja korijena.
Djelovanje:
Ima blago laksativno dejstvo. Korijen sladića djeluje antiflogistično (protuupalno), kao sekretolik, spazmolitik, antiulcerogen (djelotvorno protiv čira), protiv helicobakterije, hepatoprotektivno (zaštita jetre) kao i antiviralno i antibakterijski.
Zahvaljujući gliciritinskoj kiselini, antiviralono
djeluje protiv: HIV-1, hepatitisa A i C, Herpes-simplex tip 1, EBV i Corona
virusa (SARS-CoV = SARS associated coronavirus). Kod SARS-a dolazi do smanjenja
replikacije virusa.
Derivati gliciritinske kiseline (Carbenoxolon) pripisuje se efekat podizanja učinka moždanih ćelija kod starijih muškaraca.
Indikacije:
Posebno je djelotvoran kao terapija kod ulkusne bolesti i bolesti dvanaestopalačnog crijeva, gastritisa i nervoze želuca. Primjenjuje se još kod katara gornjih disajnih puteva kao i kašlja, bronhitisa i bronhijalne astme. Koristi se kod oboljenja kože, naročito kod ekcema. Osim toga, sladić stimuliše proizvodnju hormona nadbubrežne žlijezde i smanjuje razgradnju steroida u jetri i bubrezima.
Prosječna doza Glycyrrhitina za odrasle je 200-800mg.
Upozorenja:
Ako se sladić uzima u preporučenim dnevnim dozama kroz vremensko razdoblje od četiri nedelje, malo je vjerovatno da će dovesti do nuspojava.
Nuspojave se očituju u zadržavanju vode, edemima, hipokalijemijom, visokom krvnom pritisku. Pojavljuju se kontraindikacije kod primjene kontracepcije.
Izvori:
Andrew Chevallier - Die BLV
Enzyklopädie der Heilpflanzen
Siegfried Bäumler - Heilpflanzen Praxis heute ( Band 1, Arzneipflanzenporträts)